Woltereck, H. (1956). Lebensmittelforschung: Von Heinz Woltereck. Lux.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Woltereck, Heinz. Lebensmittelforschung: Von Heinz Woltereck. Murnau [u.a.]: Lux, 1956.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)Woltereck, Heinz. Lebensmittelforschung: Von Heinz Woltereck. Lux, 1956.
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