Woltereck, H. (1956). Lebensmittelforschung: Von Heinz Woltereck. Lux.
Chicago-referens (17:e uppl.)Woltereck, Heinz. Lebensmittelforschung: Von Heinz Woltereck. Murnau [u.a.]: Lux, 1956.
MLA-referens (8:e uppl.)Woltereck, Heinz. Lebensmittelforschung: Von Heinz Woltereck. Lux, 1956.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.