Erna Horn

mini|[[Schloss Buchenau (Buchenau)|Schloss Buchenau, in dem Erna Horn seit 1942 eine Versuchsküche unterhielt]] Erna Horn (* 26. Mai 1904 in München; † 7. April 1981; verheiratete ''Horn-Arndt''), die auch unter dem Namen Maria Anders publizierte, war in den 1950er und 1960er Jahren eine der bekanntesten deutschen Kochbuchautorinnen. Veröffentlicht in Wikipedia